Weißer Tee gilt als einer der exklusivsten Tees überhaupt.
Weißer Tee ist ein uraltes Naturprodukt und wird vor allem wegen seiner gesunden Wirkung immer beliebter.
Vor allem wegen seinem hohen Gehalt an Catechinen und Polyphenolen gibt er immer wieder Anlass zu wissenschaftlichen Forschungsarbeiten. Durch das enthaltene Koffein hat er eine leicht belebende Wirkung.