Diese Spezialität stammt aus der chinesischen Provinz Zhejiang. Der Herstellungsprozess gleicht einem klassischen grünen Sencha, nur mit dem Unterschied, dass dieser Tee fermentiert und so zu einem schwarzen Tee wird. Der Tee zeichnet sich aus durch eine feinherbe Röstnote, ist dabei jedoch milder und bekömmlich.

Schwarztee*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nicht-EU Landwirtschaft

1 TL

pro Tasse

100 °C

Wassertemperatur

2-5 min

Ziehdauer